Pilzkontrollstellen

Massenvergiftung in Graubünden, Hotelier serviert seinen Gästen unkontrollierte Pilze

16 Personen müssen hospitalisiert werden

Fazit

	Riesige Kosten sind verursacht worden
	Gegenseitige Beschuldigungen und Schadenersatzklagen sind voraussehbar

Mit kontrollierten Pilzen wäre das vermeidbar gewesen

Die Änderung der Lebensmittelgesetzgebung hat die Verpflichtung zum Führen einer amtlichen Pilzkontrolle de facto aufgehoben

	Die Kosten bei Pilzvergiftungen können ins Uferlose führen
	Im Hinblick auf die allgemeine Kostenentwicklung im Gesundheitswesen drängt sich ein Kontroll-Obligatorium für gesammelte Wildpilze auf

Der VSVP fordert:

	Die geänderte Lebensmittelverordnung ist dringend kritisch zu überprüfen
	Eine Rückführung der Pilzkontrolle in den vormaligen Zustand ist anzustreben